CHI SONO

“Il vino che produco è un dovere morale nei confronti di chi lo ha fatto prima di me. Ogni cosa che ho, proviene dalla terra che io conosco e coltivo. Spero di lasciarla un giorno più pulita, sana e viva di quella che ho ricevuto.”

Sono Enrico e dal 2010 produco vino nella cantina che fu di mio nonno. Fare vino è un bisogno profondo del mio essere; è quello che chiamo “il mio demone”.

La mia cantina si trova a Cardona, frazione del Comune di Alfiano Natta, situata nell’area collinare del Monferrato fra le città di Asti e Casale.

Nel 2013 il “Morej” è rientrato nella lista “Top Hundred Golosaria” di Paolo Massobrio e Marco Gatti.

Dal 2014 le etichette del “Morej” sono un omaggio a mio figlio e al suo primo incontro con l’uva; simile al mio, pieno di curiosità e gioia.